Estoi
Estoi ist ein typisches Dorf in der Algarve, umgeben von Gemüse- und Obstgärten, grossen Feldern mit Johannisbrot-, Mandeln- und Olivenbäumen, jedoch geprägt von historischen Sehenswüridgkeiten. Am westlichen Ortseingang befinden sich die Ruinen von Milreu, Überreste einer römischen Villenanlage. Die „Ruinas de Milreu“ zählen zu den wichtigsten Hinterlassenschaften der antiken Römer in der Algarve. Heute zählt die imposante archäologische Ausgrabungsstätte zu den wichtigsten nationalen Monumenten Portugals. Im Zentrum des Dorfes befindet sich der Palácio de Estoi, ein ehemaliger Rokokopalast, welcher heute die „Pousada de Estoi“ ist und als Hotel umgebaut wurde. Durch Estoi führte auch die römische Strasse, genannt “Calçadinha Romana”, die damals von “Ossonoba“ (heutiges Faro) über Estoi, am damaligen Landgut „Milreu“ vorbei nach São Bras und weiter nach Norden geführt hat. Der grosszügige Dorfplatz beeindruckt mit seiner schönen Kirche, der „Igreja de São Martinho” und ist auf jeden Fall auch ein Besuch Wert.